用料

马蹄粉适量

牛奶适量

青汁适量

油适量

青汁马蹄糕的做法

1、将准备好的马蹄粉，分成2分，分别用牛奶和青汁调好

2、取出碗，沿着碗壁抹上一层油，倒入一层青汁马蹄汁，加盖、隔水蒸三分钟

3、蒸好青汁后加入一层牛奶马蹄汁，蒸三分钟；想要几层就重复几次，交替加入青汁马蹄跟牛奶马蹄汁

4、蒸好后，取出、脱模

5、根据自己的喜好切成不同形状小块，就可以吃了

小贴士

1、往碗中抹油是防止马蹄糕黏到碗里，方便脱模

2、马蹄糕放入冰箱冷藏后口感更好

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