用料

配料

红肠60g

洋葱110g

鸡蛋1个

细砂糖14g

玉米油60g

牛奶40g

低粉90g

泡打粉3g

小苏打1/8小匙

红肠洋葱麦芬的做法

1、红肠和洋葱切小丁

2、锅内倒入一点点油放入红肠

3、炒香后倒入洋葱中小火炒软

4、放凉备用

5、鸡蛋加糖打匀加入玉米油

6、搅拌均匀

7、再加牛奶搅打成液体状

8、低粉、泡打粉、小苏打过筛后

9、加入液体中拌成无颗粒的柔滑面糊

10、将放凉的炒洋葱红肠加入面糊中拌匀

11、用小汤匙舀入独立纸杯中

约七分满

12、焙烤档185℃放置烤箱中层烤制25-30分钟

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