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Lasagna烤宽面条

为您提供Lasagna烤宽面条的菜谱,包括Lasagna烤宽面条的做法,Lasagna烤宽面条的做法步骤,Lasagna烤宽面条怎么做好吃等详细内容。

用料

原材料:

牛肉酱1杯

宽条波浪意面3-4条

马苏里拉芝士适量

Lasagna烤宽面条的做法

一、把口径较大的锅放水,水到起泡时放意面;

二、煮时把它们散开成米字,这样使每块面条受热比较均匀;

三、煮时旁边放几粒其他形状的意粉用来试粉到底煮熟否,等其煮软后拦腰一分为二切开;

四、至完全熟透后用冷水冲洗,把它们裁成稍短于烤盘的长度;

五、用一陶瓷烤盘,先在底铺一层牛肉酱;

六、放一片宽面条;

七、再铺一层酱,如此一铺一放至放完全部面条,在表面铺一层牛肉红酱;

八、面上均匀的撒上马苏里拉芝士;

九、放入预热了的烤箱,400°F,约15分钟或直至把芝士烤融即可。

小贴士

一、要把宽条面煮透;

二、除放牛肉酱外您也可加些香肠片、蘑菇片等;

三、贴子给出的温度和时间仅供参考,其实每家的烤箱都不一样,目的是把芝士烤融,有的人喜欢颜色稍深些,有些人则不然,要开箱灯勤观察,只要芝士被烤到您想要的程度,就应该关电取出。


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