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为您提供蚕豆米鸡蛋汤的菜谱,包括蚕豆米鸡蛋汤的做法,蚕豆米鸡蛋汤的做法步骤,蚕豆米鸡蛋汤怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋1个,蚕豆米100克,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
1、蚕豆洗净,鸡蛋打散,木耳泡发。
2、起锅放油煸炒蚕豆、木耳片刻,加水烧开煮2分钟。
3、倒入蛋液,加盐、鸡精调味即可。