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为您提供干煎小鱼干的菜谱，包括干煎小鱼干的做法,干煎小鱼干的做法步骤,干煎小鱼干怎么做好吃等详细内容。
小鱼干300克，油、胡椒、葱姜蒜、料酒适量。
1、鱼干泡发去咸味。
2、用胡椒粉、葱姜蒜、料酒混合涂抹鱼身。
3、起锅热油将鱼两面煎透即可食用。
