鸡丝河粉捲
为您提供鸡丝河粉捲的菜谱，包括鸡丝河粉捲的做法,鸡丝河粉捲的做法步骤,鸡丝河粉捲怎么做好吃等详细内容。
用料
A.鸡腿肉300公克，叉烧肉100公克，香菇5朵，绿竹笋100公克，韭黄100公克，B.河粉皮4张，盐1/4小匙，味精1/4小匙，糖1/4小匙，老抽1小匙，太白粉1小匙，胡椒粉少许，酒1小匙，香油1小匙
鸡丝河粉捲的做法
1.所有材料A全部切成丝，倒入盆中加入所有调味料搅拌均匀成馅料，备用。
2.馅料均分四份，取一张河粉皮摊平，包入一份馅料后捲成长条型，切成小段即入蒸笼以大火蒸约10分钟即可食用。
