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为您提供韭黄炒肉的菜谱,包括韭黄炒肉的做法,韭黄炒肉的做法步骤,韭黄炒肉怎么做好吃等详细内容。
韭黄200克、猪肉100克、盐、料酒、油、鸡精、淀粉适量。
1、猪肉洗净切成丝,加盐、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。
2、韭黄洗净切段。
3、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
4、再起锅热油煸炒韭黄片刻放入肉丝。
5、放盐、鸡精调味即可。