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为您提供水煮鱼片的菜谱,包括水煮鱼片的做法,水煮鱼片的做法步骤,水煮鱼片怎么做好吃等详细内容。
草鱼一条
干辣椒
生粉
金针菇+各类菇
千张
豆腐
豆芽
香菜
姜片
1、草鱼切片,用生粉+盐+少油腌15分钟
2、干辣椒+姜片+油炒一下,放2/3水在锅里烧开,加点盐、酱油之类的调料
3、再放各类菇+豆腐+千张+豆芽
4、最后放鱼(大块的先放)三分钟后上面放香菜,完成