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用料
汉堡胚1个切成薄片的牛肉150gRicos浓缩车打芝士酱45g全脂牛奶25ml番茄酱40g开水1茶匙1茶匙洋葱粉1茶匙辣椒粉1茶匙辣椒汁1茶匙食用盐适量
芝士牛肉汉堡的做法
步骤1:将牛肉片放到锅中加热。
步骤2:盖锅盖煮3-5分钟,直到烤牛肉煮熟。
步骤3:同时碗里加入番茄酱,水,盐,洋葱粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,搅拌均匀。
步骤4:在烤碗里,把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒,取出搅拌均匀。
步骤5:把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。
步骤6:把肉放在汉堡胚底上。
步骤7:淋上Ricos芝士酱。
步骤8:加入上面的汉堡胚,经典牛肉汉堡这就做好了。
小贴士
1.准备时间5分钟,制作时间5分钟,份数:1人份。
2.汉堡用的是芝士酱,而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态,芝士片加热时间难把握,烤的时间久了面包会焦,时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态,吃的时候芝士不至于会滴落。
3.RICOS芝士酱可以在某宝购买到,家庭一般选择425g规格。
4.牛肉没有煎的方法,是为了吃了之后不那么上火。