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为您提供山楂汁炖香菇老鸭的菜谱,包括山楂汁炖香菇老鸭的做法,山楂汁炖香菇老鸭的做法步骤,山楂汁炖香菇老鸭怎么做好吃等详细内容。
老鸭350克,香菇50克,怡达山楂汁100克,姜10克,清水1000克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片
2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、怡达山楂汁,
3、大火烧开转小火炖50分钟调味即成。