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用料
牛奶230ml花椰菜450gRICOS浓缩车打芝士酱60g面粉1汤匙黄油1汤匙鼠尾草1汤匙
芝士酱焗花椰菜的做法
步骤1:预热烤箱至160度。将花菜撕成小朵，然后翻入开水中煮约5分钟，捞出沥干备用。
步骤2:锅里放入黄油，中火加热融化，然后加入面粉，搅拌均匀，炒约1分钟，直至面粉糊变焦黄。
步骤3:然后慢慢倒入牛奶，加入Ricos浓缩车打芝士酱，继续搅拌直到酱汁浓稠。
步骤4:将菜花装在烤盘里，把奶酪酱浇在上面。放入烤箱15分钟即可。
步骤5:这就坐好啦！
小贴士
1.在煮酱汁是要经常搅拌，以免粘锅。
2.准备时间：20分钟，制作时酱：10分钟。份数：3人份。