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为您提供香煎小土豆的菜谱,包括香煎小土豆的做法,香煎小土豆的做法步骤,香煎小土豆怎么做好吃等详细内容。
原材料:黄色小土豆1磅,菜油适量。
调料:淮盐约2茶匙。
一、把土豆煮至刚熟,筷子插入能穿过;
二、用大菜切把土豆拍扁;
三、拍成如图就可以了,不要太扁哦;
四、锅里撒约1/2茶匙淮盐,大中火煎两边;
五、煎至两边金黄色就OK了,蘸上或撒上您喜欢的蘸料,一级棒。
一、先把土豆煮熟,煎时就不用费太多时间了;
二、蘸料有很多种,可选您喜欢的蘸料来蘸食。