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为您提供芸豆鸡蛋的菜谱，包括芸豆鸡蛋的做法,芸豆鸡蛋的做法步骤,芸豆鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
芸豆300克，鸡蛋2个，盐、油、鸡精适量。
1、芸豆去老根、洗净、切段、焯水，鸡蛋打散。
2、起锅热油划散鸡蛋，炒好盛出。
3、再起锅热油煸炒芸豆，放少许水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味，放入鸡蛋炒匀即可。
