用料

【食材】卷心菜6瓣//肉糜//洋葱//面包糠//黄色芝士//法香//豆蔻//白米饭//牛奶//高汤//马苏里拉//黑胡椒

日式包菜卷口的做法

1、拌馅。肉糜+洋葱碎+豆蔻粉+法香+面包糠+芝士+白米饭+少许盐拌匀；

2、沸水焯过包菜，冷水冷却；

3、用擀面杖压平卷心菜梗，放入肉馅包起来，就像包春卷一样；

4、在包好的包菜卷上撒干面粉，下锅煎一下；

5、加入牛奶和高汤少许盐煮15分钟，撒上马苏里啊，起锅装盘后撒上黑胡椒

---

---