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为您提供茶树菇闷鸡翅根的菜谱,包括茶树菇闷鸡翅根的做法,茶树菇闷鸡翅根的做法步骤,茶树菇闷鸡翅根怎么做好吃等详细内容。
翅根500克,茶树菇300克,葱姜、油、盐、酱油、料酒、五香粉、鸡精、糖适量。
1、翅根焯水洗净,茶树菇去根焯水。
2、起锅热油煸炒翅根,放葱姜、五香粉翻炒2分钟。
3、放茶树菇、酱油、料酒、糖和1碗水小火焖煮1小时。
4、翅根能用筷子戳通时,放盐收汤,再放鸡精即可。