用料

（约一寸的一口薯块一打份量）*2个薯仔*50g火腿(亦可以瘦烟肉代替)*30g巴玛芝士*3茶匙日式沙拉酱*适量盐及黑胡椒调味*1只蛋*适量面包糠*油

火腿芝士一口薯饼的做法

步骤1:切火腿

步骤2:煮薯仔至熟透后以冷水冲洗及剥皮

步骤3:将薯仔切成碎块

步骤4:然后压成薯蓉

步骤5:油中煎火腿

步骤6:添加火腿、芝士和蛋黄酱

步骤7:配料混合好

步骤8:准备好的配料

步骤9:用手将薯蓉制成约1寸阔的薯粒

步骤10:马铃薯球

步骤11:将薯块沾以蛋浆及面包糠

步骤12:再下镬炸，炸至金黄色

步骤13:火腿芝士一口薯饼

步骤14:火腿芝士一口薯饼

步骤15:火腿芝士一口薯饼

步骤16:火腿芝士一口薯饼

步骤17:赞助商

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