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为您提供花雕蒸蟹的菜谱,包括花雕蒸蟹的做法,花雕蒸蟹的做法步骤,花雕蒸蟹怎么做好吃等详细内容。
300g新鲜花蟹1汤匙花雕1汤匙鱼露1汤匙食油
步骤1:先准备崭蟹
步骤2:将鳃去掉
步骤3:去除消化腺
步骤4:用刀大力把蟹壳拍碎
步骤5:打碎外壳;上碟时会比较容易吃
步骤6:把蟹腿切成中件
步骤7:把蟹件放入碟
步骤8:准备酱汁
步骤9:把酱汁淋上蟹件
步骤10:放入锅里蒸
步骤11:花雕蒸蟹
步骤12:花雕蒸蟹