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花雕蒸蟹

为您提供花雕蒸蟹的菜谱,包括花雕蒸蟹的做法,花雕蒸蟹的做法步骤,花雕蒸蟹怎么做好吃等详细内容。

用料

300g新鲜花蟹1汤匙花雕1汤匙鱼露1汤匙食油

花雕蒸蟹的做法

步骤1:先准备崭蟹

步骤2:将鳃去掉

步骤3:去除消化腺

步骤4:用刀大力把蟹壳拍碎

步骤5:打碎外壳;上碟时会比较容易吃

步骤6:把蟹腿切成中件

步骤7:把蟹件放入碟

步骤8:准备酱汁

步骤9:把酱汁淋上蟹件

步骤10:放入锅里蒸

步骤11:花雕蒸蟹

步骤12:花雕蒸蟹


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