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简易粥饭食谱-福建炒饭
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用料
(共4人份)2碗白饭80g虾仁2-3条菜心或芥兰，把叶切掉，茎切粒1-2粒干瑶柱，浸过夜，用手起丝1粒冬菇，浸过夜，切粒适量蒜头，制蒜茸适量葱粒2只蛋虾仁腌料1汤匙绍兴酒适量胡椒粉少许盐虾仁酱汁200ml鸡汤1汤匙豉油生粉献汁1汤匙生粉少许清水（约30ml）
简易粥饭食谱-福建炒饭的做法
步骤1:用大火把蒜茸，冬菇粒爆香
步骤2:加入蔬菜粒，瑶柱丝
步骤3:添加虾仁
步骤4:炒匀至全熟
步骤5:添加虾仁酱汁;打献；备用
步骤6:煮鸡蛋
步骤7:添加白饭
步骤8:彻底炒匀
步骤9:把煮好的虾仁汁淋上面
步骤10:简易粥饭食谱-福建炒饭
步骤11:简易粥饭食谱-福建炒饭