用料

做14-16个饺子调味料自家制面团

韭菜猪肉锅贴的做法

步骤1:准备猪肉馅料

步骤2:混合自制面团配料

步骤3:把面团搓成1英寸宽的面条,再切成14-16等份

步骤4:把面团搓平成园形饺子皮

步骤5:用手做成锅贴形状。重复至馅料用完

步骤6:把少量油烧热

步骤7:放入饺子后加入50ml清水煮滚

步骤8:清水煮至应该完全蒸发，继续煎至饺子外面金黄和香脆

步骤9:韭菜猪肉锅贴

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