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家乡马铃薯饼[简易家常食谱]
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用料
(份量：12件)马铃薯(中型)2个低筋粉5汤匙(约60克)清水400毫升青辣椒40克红萝卜40克葱(切粒)30克五香粉1茶匙盐1/4茶匙
家乡马铃薯饼[简易家常食谱]的做法
步骤1:低筋粉加入清水拌匀成糊状
步骤2:加入五香粉及盐拌匀
步骤3:加入马铃薯丶红萝卜丶青辣椒及葱粒拌匀
步骤4:加入马铃薯混合物
步骤5:准备一个平底锅，加少许油烧热，加入马铃薯粉浆，用中火煎成马铃薯饼，每边约煎3分钟至金黄色
步骤6:完成
步骤7:家乡马铃薯饼[简易家常食谱]