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腌制猪肉辣酱
步骤1:腌制猪肉
步骤2:在茄子中加盐
步骤3:加水泡10分钟
步骤4:煮米粉
步骤5:取出沥干备用
步骤6:加入腌好的猪肉和蒜蓉炒香
步骤7:加入茄子和辣酱汁
步骤8:盖上锅盖让汤汁煮沸
步骤9:最后加入米粉
步骤10:上桌
步骤11:鱼香茄子焖米粉[简易粉麺食谱]
