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迷你芝士炸茄子[简易派对食谱]
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用料
中等大小茄子1个面粉120克(溶于75毫升水中)面包糠100克芝士120克(切碎)初榨橄榄油3汤匙意大利黑醋2茶匙车厘茄(切碎)4-5粒Ricotta乳清芝士160克意大利番茜叶及迷迭香(切碎)适量盐适量
迷你芝士炸茄子[简易派对食谱]的做法
步骤1:在面粉中加入水
步骤2:调成面糊
步骤3:沾上面包糠
步骤4:将茄子炸至金黄
步骤5:在每片茄子上加上适量芝士
步骤6:放上番茄混合物
步骤7:撒上香草
步骤8:上桌
步骤9:迷你芝士炸茄子[简易派对食谱]