用料

调料麺浆

年年有余（糖醋鲤鱼）-[农历新年食谱]的做法

步骤1:用盐和绍兴酒腌鱼

步骤2:在碗中将鸡蛋，面粉，生粉和水混合

步骤3:将酱料原料混合均匀备用

步骤4:把鱼放入装有鸡蛋糊的碗中打一个滚

步骤5:放入准备好的鱼

步骤6:炸至鱼的表面呈金黄色

步骤7:加入酱汁煮滚

步骤8:加入准备好的蔬菜粒

步骤9:加入芡汁

步骤10:把炸好的鱼放入喜欢的盘内

步骤11:浇上酱汁

步骤12:即成

步骤13:年年有余（糖醋鲤鱼）-[农历新年食谱]

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