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油豆腐椰菜炒鸡丝[简易家常食谱]

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用料

花椰菜140g,切成中等大小的块鸡胸肉120g油豆腐5-6块蒜2瓣,切碎葱15g鸡汤300ml腌制鸡肉酱油2汤匙油1茶匙生粉1茶匙白胡椒粉4茶匙芡汁生粉1汤匙*溶于20ml水中

油豆腐椰菜炒鸡丝[简易家常食谱]的做法

步骤1:鸡肉切成薄片,腌制15分钟。之后高火炒至全熟,备用

步骤2:豆腐一切为二,备用

步骤3:在锅中高火加热适量油,加入蒜蓉和卷心菜,高火炒至卷心菜开始变软

步骤4:加入豆腐和鸡汤,煮5分钟

步骤5:加入炒好的鸡肉,混合均匀

步骤6:之后加入芡汁,炒至卷心菜全熟并变软

步骤7:油豆腐椰菜炒鸡丝[简易家常食谱]



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