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五香芋头糕[农历​​新年食谱]

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用料

配料调味料

五香芋头糕[农历​​新年食谱]的做法

步骤1:冬菇洗净浸软

步骤2:切粒

步骤3:虾米泡水

步骤4:切粗粒

步骤5:腊肠用热水清洗后切粒

步骤6:爆香腊肠,冬菇及虾米

步骤7:调味料倒进粘米粉

步骤8:混合均匀

步骤9:芋头成小块

步骤10:放入锅中并加入500m水用中高火加盖煮

步骤11:加入炒好的配料

步骤12:加入粘米粉浆

步骤13:混合均匀

步骤14:将准备好的芋头糊倒入模具中

步骤15:隔水用大火蒸1小时

步骤16:之后撒上适量葱花做装饰,即成

步骤17:五香芋头糕[农历​​新年食谱]



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