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复活节朱古力蛋[复活节特别食谱]
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用料
朱古力蛋材料：蛋白材料：蛋黄材料：
复活节朱古力蛋[复活节特别食谱]的做法
步骤1:隔水将朱古力融化
步骤2:慢慢倒入模具中
步骤3:重复此动作直到蛋达到理想厚度
步骤4:将奶油芝士，砂糖，柠檬汁和香草精混合
步骤5:高速打至幼滑
步骤6:分开打牛油
步骤7:之后将打好的牛油同奶油芝士混合均匀
步骤8:把芒果切成小块
步骤9:加入芒果，果酱，和牛油
步骤10:煮溶后放入搅拌机里，打至光滑
步骤11:在两半蛋的边缘上抹适量热朱古力，将两片朱古力蛋合起来
步骤12:将蛋白装入朱古力蛋中
步骤13:加上蛋黄
步骤14:即成
步骤15:复活节朱古力蛋