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葱烤鸡腿

为您提供葱烤鸡腿的菜谱,包括葱烤鸡腿的做法,葱烤鸡腿的做法步骤,葱烤鸡腿怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿4只,葱段1/2斤,沙拉油3大匙,香油3大匙,米酒1大匙,酱油2大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,水1杯,蕃茄酱3大匙

葱烤鸡腿的做法

(1)鸡腿洗净后,先以中温的油炸过。

(2)起油锅加3大匙油,将葱段放入煎黄,再把鸡腿铺在上面,加入调味料及香油烧开后,转小火焖至汁液浓稠,中间须翻动一次,以免鸡腿烧焦。


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