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为您提供滑蛋虾仁炒河的菜谱,包括滑蛋虾仁炒河的做法,滑蛋虾仁炒河的做法步骤,滑蛋虾仁炒河怎么做好吃等详细内容。
腌制虾仁芡汁*溶于20ml水中
步骤1:虾仁腌制10分钟
步骤2:加入河粉炒4-5分钟
步骤3:加入适量盐以及韭黄快速翻炒
步骤4:加入1茶匙油和蒜蓉炒香
步骤5:加入虾仁用高火炒至半熟
步骤6:之后加入鸡汤煮滚
步骤7:加入打好的鸡蛋做蛋花
步骤8:当鸡蛋半熟之后加入葱和剩下的韭黄
步骤9:最后倒入芡汁勾芡
步骤10:将鸡蛋虾仁酱汁倒在炒好的河粉上,即成
步骤11:滑蛋虾仁炒河