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滑蛋虾仁炒河

为您提供滑蛋虾仁炒河的菜谱,包括滑蛋虾仁炒河的做法,滑蛋虾仁炒河的做法步骤,滑蛋虾仁炒河怎么做好吃等详细内容。

用料

腌制虾仁芡汁*溶于20ml水中

滑蛋虾仁炒河的做法

步骤1:虾仁腌制10分钟

步骤2:加入河粉炒4-5分钟

步骤3:加入适量盐以及韭黄快速翻炒

步骤4:加入1茶匙油和蒜蓉炒香

步骤5:加入虾仁用高火炒至半熟

步骤6:之后加入鸡汤煮滚

步骤7:加入打好的鸡蛋做蛋花

步骤8:当鸡蛋半熟之后加入葱和剩下的韭黄

步骤9:最后倒入芡汁勾芡

步骤10:将鸡蛋虾仁酱汁倒在炒好的河粉上,即成

步骤11:滑蛋虾仁炒河


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