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炸子鸡

为您提供炸子鸡的菜谱,包括炸子鸡的做法,炸子鸡的做法步骤,炸子鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

浸鸡汤料糖醋料

炸子鸡的做法

步骤1:将盐,绍兴酒和酱汁在碗中混合

步骤2:倒入洗净的鸡腔内,并且涂满整只鸡

步骤3:加入清水十杯慢火煲二十分钟

步骤4:加入盐,绍酒及鸡

步骤5:慢火煮至鸡皮凸起取出

步骤6:将糖醋料在碗中混合

步骤7:将糖醋酱汁涂遍整只鸡

步骤8:放入鸡炸至外表金黄

步骤9:斩件上碟,撒上适量葱丝

步骤10:即成

步骤11:炸子鸡


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