用料

海苔猪排1块，高丽菜50公克，红甜椒20公克，葱5公克，熟白芝麻1/2茶匙，日式酱油1大匙，柠檬汁1/4茶匙，细砂糖1/2茶匙

日式凉拌猪排的做法

1.海苔鸡排切小块，备用。

2.红甜椒洗净去籽，切洗条；葱洗净切成葱花，备用。

3.所有调味料调匀成酱汁，备用。

4.高丽菜洗净切丝，沥干水分后盛盘，摆上作法1海苔鸡排块和作法2红甜椒条，淋上酱汁后撒上熟白芝麻和葱花拌匀即可。

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