糯米红枣酿南瓜的做法

步骤1:把小南瓜顶部削去一盖

步骤2:用汤匙南瓜的瓤掏空

步骤3:之后用小刀掏出部份南瓜肉，切成小丁

步骤4:在碗中将糯米，南瓜肉和红枣稍稍混合

步骤5:在锅中将100mL水同冰糖混合，中火煮至冰糖完全溶解

步骤6:将糯米南瓜的混合物塞回南瓜中，再倒入煮好的糖水，盖上切下来的南瓜顶部

步骤7:隔水高火蒸15分钟

步骤8:即成

步骤9:糯米红枣酿南瓜

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