萝卜丝饼

步骤1:火腿切成小粒

步骤2:白萝卜刨丝

步骤3:煮滚一锅水，将萝卜丝放入水中出水2分钟

步骤4:之后倒入纱布中用力挤出水分

步骤5:加入火腿，葱花，盐，糖，鸡粉，胡椒粉和1汤匙橄榄油

步骤6:搅匀备用

步骤7:在面粉中加入1汤匙油和适量水揉成面团

步骤8:用保鲜纸包好醒15分钟

步骤9:之后将面团搟成面饼

步骤10:均匀分成4等份

步骤11:将每份面皮摊开

步骤12:中间加上适量萝卜丝混合物

步骤13:收口包好

步骤14:中火加热油镬，放入准备好的萝卜丝饼

步骤15:煎至双面金黄

步骤16:即成

步骤17:萝卜丝饼