用料

皮蛋1只米1杯猪润百克盐1茶匙生粉1汤匙油1汤匙姜5克葱5克

皮蛋猪润粥的做法

步骤1:皮蛋切成小块

步骤2:葱切成葱花

步骤3:姜切丝

步骤4:猪润切丝

步骤5:米洗净

步骤6:加盐和油混合静置30分钟

步骤7:将猪润放入碗中，用盐和水清洗

步骤8:煮滚一锅水，放入猪润出水2分钟，放入碗中

步骤9:加入姜片，玉米淀粉和油，拌匀

步骤10:在另一个锅里，把水烧开，加入大米煮至饭软

步骤11:之后加入猪润再煮2分钟

步骤12:最后加入皮蛋和盐

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