比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
白饭200克猪扒200克红甜椒(切粒)5克黄甜椒(切粒)5克猪扒腌料盐1茶匙胡椒粉1茶匙绍兴酒1茶匙酱汁材料牛油40克洋葱半个黑椒粉50克番茄膏100克月桂叶2片面粉1汤匙糖1茶匙盐1茶匙鸡汤250毫升
黑椒汁猪扒饭的做法
步骤1:把洋葱切细粒
步骤2:用刀背轻轻刴松猪肉
步骤3:腌猪肉20分钟
步骤4:先在小锅中热熔一半牛油，炒洋葱至软身
步骤5:并加入黑椒、盐、糖、番茄酱及面粉，再炒香
步骤6:倒入鸡汤，并煮滚
步骤7:加入盐、糖及月桂菜调味。煮多10分钟后，加入生粉水埋芡
步骤8:以中高火烧热油镬，煎猪扒至两面金黄，每面约3-4分钟
步骤9:在同一只平底镬，炒香红椒及黄椒
步骤10:并加入黑椒汁，拌匀
步骤11:将黑椒汁淋上猪扒，即成