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非常好“椰”西瓜Shake
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用料
新鲜椰子肉(可用冷藏椰子肉代替)100克椰奶130毫升椰子香油½茶匙急冻西瓜块(预先冷藏最少2小时)300克椰子水30毫升蜜糖2汤匙沾杯糖粉材料糖1汤匙海盐1茶匙青柠皮
非常好“椰”西瓜Shake的做法
步骤1:把西瓜切半
步骤2:切粒再放入冰箱冷藏最少2小时
步骤3:洗净椰子，并切成小块
步骤4:制作沾杯糖粉。混合糖及盐，再加入青柠皮，确保平均撒上
步骤5:把青柠切片，擦上两只杯边
步骤6:将糖平均沾上杯边
步骤7:在搅拌机内，加入椰子肉、椰奶及椰子香油，搅拌成蓉至浓稠
步骤8:平均倒入两只杯中
步骤9:然后，加入急冻西瓜、椰子水及蜜糖于搅拌机内，搅拌成蓉至冰沙状
步骤10:再倒入椰子蓉上
步骤11:并以青柠装饰,即成