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为您提供红酒瓜球的菜谱,包括红酒瓜球的做法,红酒瓜球的做法步骤,红酒瓜球怎么做好吃等详细内容。
冬瓜300g红酒150ml柠檬1个冰糖20g
步骤1:冬瓜洗净,用挖球器挖小球。
步骤2:柠檬挤出柠檬汁。
步骤3:红酒倒入锅中,加入冰糖烧开至冰糖完全融化,加入柠檬汁备用。
步骤4:将瓜球入开水汆熟,捞出后浸泡冷水冷却。
步骤5:将瓜球放在可以密封的容器里,倒入红酒糖水,改好盖子进冰箱冷藏。