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猪五花薄肉片60公克,韩式泡菜100公克,鲜虾3尾,蛤蜊5颗,豆腐3小块,冬粉20公克,汤底:300㏄,酱油1小匙,味淋1小匙,米酒1大匙,风味素1/2小匙
1.鲜虾洗净;蛤蜊吐沙洗净;冬粉泡水软化,备用。
2.所有汤底材料混合均匀放入锅中,煮滚后依序加入所有材料煮熟即可。