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水饺10颗,葱末5公克,蒜末5公克,芝麻酱1大匙,酱油膏1大匙,香油1茶匙,细糖1茶匙,冷开水2大匙
1.将所有调味料混合拌匀后,加入蒜末调成酱汁备用。
2.取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌,改转小火煮约4分钟后捞起装碗。
3.淋上作法1酱汁后,再撒上葱末即可。