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用料
卷心菜1/4个洋葱1个大葱1条韩国方便面1个鸡腿肉300克韩式年糕200克马苏里拉芝士丝200克鸡汤300毫升蒜蓉2汤匙韩式辣酱2汤匙黑糖1汤匙
韩式芝士年糕锅的做法
步骤1:将洋葱、大葱及卷心菜切丝
步骤2:鸡肉切块
步骤3:用中高火烧热浅锅,加少许油,炒香蒜蓉,加入鸡肉煮至金黄色
步骤4:加入洋葱及大葱煮至变软
步骤5:加入韩式辣酱、黑糖及鸡汤,煮至辣酱溶化
步骤6:加入卷心菜及年糕煮2-3分钟
步骤7:加入方便面煮至变软,撒上马苏里拉芝士
步骤8:煮至芝士溶化即成