用料

猪肉片200克黄瓜1条小番茄6粒葱花适量绍兴酒1汤匙盐适量白芝麻适量香辣麻酱材料：芝麻酱1/2汤匙寿司醋1汤匙辣椒酱2汤匙生抽1茶匙橄榄油适量

凉拌香辣麻酱猪肉片的做法

步骤1:煮开一锅水，加入绍兴酒、盐及猪肉片煮熟，沥干备用

步骤2:黄瓜切薄片；小番茄切半

步骤3:将麻酱、寿司醋、辣椒酱、生抽和橄榄油拌匀成香辣麻酱

步骤4:黄瓜和小番茄放在碟上，然后放上猪肉片

步骤5:淋上香辣麻酱，撒上葱花及白芝麻粒即成

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