比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
土豆2个龙利鱼排400克面粉225克啤酒250毫升油适量蛋黄2个柠檬角1个融化黄油2汤匙海盐适量黑胡椒适量塔塔酱：蛋黄酱60克紫洋葱丁30克酸黄瓜丁3汤匙水瓜榴1汤匙欧芹碎1汤匙细砂糖1茶匙
经典炸鱼薯条的做法
步骤1:烤箱预热摄氏200度。土豆固定在木勺内，切薄片（这种切法不会整个切断），切好以后放在烤盘上。
步骤2:在土豆表面刷上黄油，撒上海盐和黑胡椒，放入烤箱40分钟或直到表面成伞形并呈现金棕色。
步骤3:制作塔塔酱：把蛋黄酱、酸黄瓜丁、紫洋葱丁、水瓜榴、细砂糖和欧芹拌匀备用。
步骤4:啤酒炸酱：把海盐、黑胡椒、125克面粉、蛋黄及啤酒拌匀备用。
步骤5:鱼排撒上海盐及黑胡椒,沾上薄薄的剩下面粉，裹上啤酒炸酱。
步骤6:准备油锅，大火加热，把裹上面糊的鱼排放入油锅，炸约4分钟直到表面金黄色，捞出沥干。
步骤7:把土豆、鱼排和柠檬角摆入盘中搭配酱汁食用即成。