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为您提供糖醋排骨的菜谱，包括糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法步骤,糖醋排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨，糖、醋、葱、姜、蒜、酱油、料酒
1.将排骨洗净，放入水中略氽一下，捞出
2.放入锅中炒至无水，盛出
3.油入锅中加热，倒入排骨，炒至金黄
4.倒入清水，没过排骨，放入适量糖、醋、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、花椒、鸡精（可后加）
5.用温火炖至汤基本烧干
6.翻转排骨，挂浆，上色
7.一盘香喷喷的糖醋排骨出炉啦！
