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鸡米花,罐头菠萝,姜末,番茄沙司,盐,糖,鸡精,白醋,水淀粉
1.把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。
2.锅入底油,放姜末、大半瓶番茄沙司,糖,少许盐和鸡精,调好味后加少许白醋,水淀粉勾芡后放入菠萝和炸好的鸡米花裹上酱汁就OK了。
因为偷懒,所以直接用鸡米花代替猪肉。