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牛奶天使面包

为您提供牛奶天使面包的菜谱,包括牛奶天使面包的做法,牛奶天使面包的做法步骤,牛奶天使面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高粉250克、牛奶130克、全蛋60克、糖25克、盐3克、总统黄油25克、燕子酵母4克

换算成6寸或小餐包、汉堡包、毛毛虫

高粉150克、牛奶78克、全蛋36克、糖15克、盐2克、总统黄油15克、燕子酵母2.5克

牛奶天使面包的做法

1、如果做吐司就用八寸的方子,后油法揉至完全阶段,发酵、整形、烘烤。

2、如果做甜面包,还是后油法揉至扩展阶段、发酵、整形、烘烤。


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