用料

培根，芦笋，红辣椒，黑胡椒碎，油，盐

培根芦笋卷的做法

1.准备好原材料；

2.烧锅开水，放入几滴油和适量的盐，将芦笋放入里面去焯水；

3.芦笋焯好后放在凉水冲一下；

4.将培根对切成两半，再将芦笋切成比培根宽点的段；

5.将芦笋和红辣椒放在培根的一端往上卷；

6.用泡过水的牙签将卷好的培根芦笋卷固定；

7.将培根芦笋卷放入锅中小火慢慢煎；

8.一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄，两面都撒些黑胡椒碎；

9.放入盘中码放好。

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