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为您提供茭瓜炒鸡蛋的菜谱，包括茭瓜炒鸡蛋的做法,茭瓜炒鸡蛋的做法步骤,茭瓜炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
茭瓜300克，鸡蛋3个，木耳少许，油、盐、鸡精少许。
1、茭瓜洗净切片，鸡蛋打散。
2、起油锅炒鸡蛋变色盛出。
3、起锅热油炒茭瓜、木耳片刻。
4、放盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。
