用料

食材：糯米200g，细砂糖20g，桔子100g，葡萄干20g，枸杞10g，蔓越莓15g

甜米饭的做法

1、备好材料。

2、葡萄干，蔓越莓，枸杞都泡软。

3、糯米也提前1个小时泡下。

4、桔子切片。

5、碗里抹层色拉油，把桔子，葡萄干，枸杞在碗底摆出造型。

6、泡好的糯米，在锅中煮个半熟,加入细砂糖。

7、拌匀，并把剩余的葡萄干，蔓越莓，枸杞切碎加入糯米里备用。

8、先加入一小半的糯米在碗里，然后边上摆上一圈的桔子片。

9、再把剩余的糯米都倒入碗里，压平。

10：在锅中大火蒸制40分钟左右。

11：最后在盘子里倒扣出来即可。

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