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用料
玉米面,白面,玉米粒,青豌豆,大虾,胡萝卜
小碗窝窝头的做法
1、玉米面要烫面,然后最好是兑些白面就里面,不然有时口感过粗,或者有一种很细的玉米面,可以买那样的。
2、碗里的炒料,自己随意调换,我用了玉米粒,豌豆,大粒虾,胡萝卜:这几样东西,要事先,在锅里放油炒一下,然后装在碗里面。
3、碗嘛,就是玉米面和好之后,取一块,用手给挖出个碗来就好了。
4、放在锅里蒸15分钟,就行了。味道什么的都可以。我爱吃粗粮。玉米窝窝,艮艮的,很好吃。