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蒜末四季豆(敏豆)

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用料

滚水适量,油少许,四季豆一把,胡椒粉适量,辣椒一条

蒜末四季豆(敏豆)的做法

用滚水烫熟已经去头去尾切段的四季豆。先烫熟也能保持它的清脆感

热锅、热油,放入蒜末、辣椒先爆香。

烫熟的四季豆倒入炒锅内,拌炒。

起锅前洒上胡椒粉就可装盘噜!


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