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为您提供福菜五花肉片汤的菜谱，包括福菜五花肉片汤的做法,福菜五花肉片汤的做法步骤,福菜五花肉片汤怎么做好吃等详细内容。
福菜75公克，五花肉片150公克，姜丝15公克，高汤900㏄，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1小匙，香油少许
1.福菜洗净切丝；五花肉片放入沸水中汆烫一下，捞出备用。
2.锅中倒入高汤和作法1的福菜煮滚，再放入作法1的五花肉片和姜丝续煮，再度煮滚后转小火煮10分钟，最后再放入所有调味料拌匀即可。
